はまかぜメロンの杏仁豆腐

作り方

1. メロンは横半分に切り、種をスプーンなどで取り除き、実も少し削ぎ、メロンの器を作る。
2. ボウルに熱湯500mlを入れて、Aコープ杏仁豆腐の素75g（1袋）を加え、よく溶かす。
3. 1のメロンの容器に2を加え、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
4. 容器に杏仁豆腐の素に同封されている杏仁シロップ40g（1袋）を水160mlで薄め、冷蔵庫に入れて冷やす。
5. 3が固まったら、食べやすい大きさに切り、4の杏仁シロップをかけて出来上がり！