とうもろこしと鶏もも肉の照り焼き

作り方

1. とうもろこしは外側の皮を剥き、薄皮を残し、電子レンジ600Wで6～7分加熱する。
2. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、両面に塩コショウを振る。
3. 1のとうもろこしを2cmの輪切りにしてから、半分に切る。
4. フライパンに大さじ1の油を敷き、鶏もも肉の皮目を下にして焼き目が付いたら、裏面に返して焼いていく。
5. 両面が焼けたら、混ぜ合わせた調味料Ａを入れ、照りが出るまで煮詰める。
6. 5の鶏もも肉に照りがでてきたら、3のとうもろこしを入れて混ざ合わせたら出来上がり！