サツマイモとリンゴのスティック

作り方

1. サツマイモの皮をむき輪切りにして、レンジで加熱して熱いうちにフォークでつぶす。
2. リンゴをいちょう切りにして、フライパンにバターと砂糖を入れて、炒める。
3. 2は途中で煮汁を大さじ２取り、1に入れて干しブドウと一緒に混ぜる。
4. リンゴがしんなりしたら、冷ます。
5. 春まきの皮に4、3の順番で敷いて巻く。
6. フライパンに5の半分の量の油を敷き、揚げ焼きにする。