シシトウ佃煮

シシトウ佃煮

ごはんがすすむ、風味豊かな佃煮です。

材料

シシトウ
100g
砂糖
50g
鰹節
1袋(2.5g)
醤油
25cc
25cc

作り方

  1. シシトウにつまようじで穴をあける。
  2. 鍋に砂糖、酢、醤油を入れ沸騰させ、中火でシシトウを入れて煮る。
  3. 水分が飛んだら火を止め、鰹節を入れてできあがり。