そら豆のグリル

作り方

1. そら豆を洗ったら、そら豆の両側の端をキッチンバサミなどで少しだけ切り落とす。
2. そら豆のサヤを横に沿って包丁で、浅く切り込みを入れる。
3. 魚焼きグリルに2を並べ、両面こんがり黒くなるくらい焼く。
4. 焼き上がったら、切り込みを入れたところからサヤを半分外して、皿に盛り付け、塩を添えて出来上がり！